Kuvaus
50 l tai 70kg
Hitaasti pyörivä vaivausastia.
Parhaan tuloksen saamiseksi:
Täytä astia kiteettömällä hunajalla niin, että siivekkeet peittyvät.
Sekoita joukkoon purkillinen hienokiteistä hunajaa.
Pidä astiaa viileässä ja kuivassa paikassa kiteytymisen ajan ja sekoita pari kertaa vuorokaudessa.
Mesimestari ostaa hunajaa sekä suurilta että pieniltä tuottajilta.